Gonchan

호르몬을 소금과 이치미로 맛보는 방식이 Gonchan에서 인상적으로 기억에 남는다. 방문객들은 양념이 강하지 않아 고기 맛을 느끼기 좋았고 안창살도 맛있었다고 전한다. 메뉴에는 상급 미노와 대창, 우설 아랫부분 등이 소금구이 추천 메뉴로 올라 있으며, 양념 호르몬도 선택할 수 있다. 소금으로 담백하게 맛볼지, 양념 메뉴를 고를지 고민해 보는 재미가 있다. 호르몬을 좋아한다면 두 가지 방식으로 비교해 보는 것도 좋겠다.

붉은 살코기를 즐기고 싶다면 상급 등심이나 상급 안창살, 상급 갈비를 눈여겨볼 만하다. 상급 등심을 추가로 주문했다는 방문객이 있었고, 다른 방문객은 상급 등심과 사가리, 김치를 특히 마음에 들어 했다고 회상했다. 고기 위주로 식사를 꾸려도 좋고, 김치를 곁들여 입맛을 환기해도 좋다. 취향에 따라 선택할 수 있다.

점심에는 안창살 세트와 갈비 세트, 호르몬 세트가 있으며, 호르몬 세 종류를 함께 맛보는 ‘욕심쟁이 세트’도 있다. 런치가 마음에 들었다는 후기도 있어 점심으로 야키니쿠를 먹고 싶을 때 선택지가 된다. 저녁에는 맥주를 비롯한 주류도 있어 구이를 둘러싼 식사를 즐길 수 있다.